Pellegrini Danderyd – En riktigt bra upplevelse

📸 Recension av Simon Blomqvist

Pellegrini Danderyd levererar på alla plan. Pizzan var riktigt bra – toppad med härligt färsk basilika, generöst med parmesan och smakrik salami som gav en fin balans. Laxen imponerade med en fantastisk sås och perfekt tillagning, och räksalladen var en av de fräschaste jag ätit på länge – krispig, generös och väldigt välgjord.

Det här är en restaurang man lätt kan rekommendera. I fina Danderyd, nära vattnet, har ägaren öppnat sin andra Pellegrini–restaurang, och satsningen märks i både kvalitet och känsla.

Tack också för fin och bra service – det lyfter hela upplevelsen ytterligare.

📸 Bilder fotograferade av Simon Blomqvist