Mellanösterns pärla på Södermalm sedan 1997

Elies Restaurang, belägen på Katarina Bangata 71 på Södermalm, Stockholm, är en populär plats känd som "Mellanösterns pärla". Den mysiga kvarterskrogen har bjudit på äkta libanesisk mat med svensk twist i 25 år och drivs av Elie Lteif och hans fru Sussi. Menyn innehåller en mängd olika varma och kalla traditionella meze-rätter, inklusive en krämig hummus, fluffig falafel, smakrik baba ghanouge och färsk fatoush-sallad. Restaurangen erbjuder även en stor grilltallrik med alternativ som entrecôte stekt i brunt smör och toppad med mandel och granatäpplekärnor, vilket visar upp Elies förmåga att slå samman libanesiska och svenska smaker på ett utsökt sätt.