Indian Guru - Ditt Guide till En Autentisk Indisk Smakupplevelse i Stockholm

Välkommen till Indian Guru, din destination för en genuin indisk matupplevelse i hjärtat av Stockholm, belägen på Odengatan 87. Vi är ett etablerat namn i staden när det kommer till indisk mat, och vi välkomnar alla matälskare att utforska vår mångsidiga meny.

Fler Bilder och Matrecensioner Kommer. (todo)

Mångsidig À La Carte Meny

Indian Guru stoltserar med en omfattande à la carte meny som omfattar allt från förrätter till huvudrätter och efterrätter. Menyn är utformad för att tillgodose alla smaklökar och dieter, inklusive vegetariska alternativ. Här är några av höjdpunkterna:

Förrätter:

Papadam: Krispiga indiska bröd serverade med myntayoghurt och mangochutney.

Samosa: Frasiga piroger fyllda med potatis, koriander och kryddor, serverade med såser.

Panir Pakora (Vego): Friterade färskostbollar med yoghurtsås och chutney.

Papri Chaat (Vego): En populär gaturätt med degknyten, potatis, kikärtor och yoghurt.

Chutney Bombs (Vego): Friterade smakexplosioner fyllda med chutney.

Tandoori Meatballs: Indiska tandoorikryddade köttbullar serverade med myntayoghurt.

Mushroom Bhaji: Champinjoner med indiska kryddor, inklusive masala, chili och vitlök.

Bröd och Tillbehör:

Tandoori Roti: Indiskt rågmjölsbröd bakat i lerugn.

Naan: Mjukt klassiskt indiskt bröd bakat i lerugn med olika smaksättningar.

Raita: Fräsch yoghurtsås med mynta och gurka.

Pickles: Traditionellt inlagda grönsaker.

Mango Chutney: Söt och kryddig sås gjord på frukt och grönsaker.

Tamarind Chutney: En kombination av sött och syrligt.

Huvudrätter:

Masala: Yoghurtmarinerade och tandoorikryddade rätter grillade i lerugn, serverade i krämig tomatsås smaksatt med cashewnötter.

Korma: Mild nordindisk curry med söta toner och en rad olika smaker.

Ingefärs- och Vitlöksdoftande Spenatgryta: Smakrik indisk curry med färsk spenat, lök, vitlök och färska örter.

Het Chili- och Vitlökskyckling Tandoori: Kycklingfilé marinerad i yoghurt, koriander, chili och vitlök.

Biryani: Saftig risrätt med smak av nötter och kardemumma.

Sizlar på Rykande Hett Järnfat: Grillade rätter serverade i en speciell varm järnform.

Säsongens Rätter:

Lamm Salli Boti: Delikat lammrätt från västra Indien med friterade potatisstrimlor.

Gurus Lyxiga Långkokta Lamm: Långkokt lamm med Gurus egna kryddor.

Lamm Peshawari Gosht: Festlig lammrätt med yoghurt, grädde, cashewnötter, ingefära och vitlök.

Vegetariska Rätter:

Saag Panir: Spenat tillagad med hemgjord panir-ost och en rad kryddor.

Khichdi: En nyttig rätt med ris och linser, berikad med indiska kryddor.

Avocado Shami Kebab: Saftiga kebabbiffar med avokado och kikärtor.

Mushroom Coconut: Champinjoner med kokosnötter och tamarind.

Tea-Steeped Chickpeas: En populär "street-food" rätt med kikärtor, spenat och kryddor.

Efterrätter:

Kulfi: Hemgjord indisk glass med saffran, kardemumma och mango.

Lassi med Mango: Indisk mangoshake gjord på yoghurt, mjölk, mango och kryddor.

Anaanaas Magic: Efterrättsmagi med ananas, brunt socker och en smula röd chili.

Friterade Päron med Honung: Päron friterade och serverade med honungssås.

Gajar Ka Halwa: Saftig morotsbaserad efterrätt med mandel.

Guru Choco Bananaan: Ett chokladbröd med banan och Nutella.

Gurus Glass: Kockens val av glass med färska frukter.

Turmeric Ice Cream: Gurkmeja-smaksatt glass som är en perfekt avslutning på måltiden.

Allergiinformation: För dem med allergier eller intoleranser finns tydlig information om de vanligaste allergenerna på menyn.

Öppettider:

Mån - Fre: 16:00 - 23:00

Lör: 12:00 - 23:00

Sön: 13:00 - 21:00

Adress:

Restaurang Indian Guru

Odengatan 87

113 22 Stockholm

Bordsreservation: Ring 08 - 30 17 18

Indian Guru erbjuder inte bara en smakfull resa genom det indiska köket utan också en atmosfär som ger dig en känsla av Indien mitt i Stockholm. Oavsett om du är en erfaren älskare av indisk mat eller nyfiken på att utforska denna rika kulinariska tradition, kommer du att uppskatta vad Indian Guru har att erbjuda. Kom och upplev en smakresa som tar dig till hjärtat av Indien, rakt i Stockholm.